您享受过营地野炊的美味吗？------商旅在线户外活动

您享受过营地野炊的美味吗？

　　您享受过营地野炊的美味吗？

　　野炊是野外生活中的乐趣之一。在大自然中，每个人同心协力，一起煮好饭菜，共同享用，即使是粗菜淡饭，也如金餐玉馔。

餐具的选择：最好找同样形状且大小差不多可紧贴在一起的较为方便，这样可以节约空间。带碗状的餐具要比盘状的用途大得多，野炊锅最好要有把柄。

　　香菇竹筒饭：选用一截较粗大的竹子，切开一边的节，然后在里面装水、米、香菇、菜叶、腊肉，水和米的比例为2比1，用铝箔和树叶完全密封，放在火堆下面烘烤加热30分钟即可。

　　包土烧烤：对于肉食、鱼、野味，用此法往往可以烹出在餐厅品尝不到的独特风味。具体方法是用菜叶、荷叶或铝箔包住配有各种调料的食物，然后在外面涂上一层粘土泥巴，放入火势较小的热灰中来烤，这样烤出的食物味道十分鲜美。

　　4.　悬锅横杆：除了在火堆上架起锅烧煮食物外，还有许多方法可以将器皿悬起。选一根带叉的木棍插在地上，既要靠近火堆，又不可贴近，在上面担上一根更长的棍子，棍子一端正好置于火的上方，用来挂野炊锅，另一端用岩石压住。这样方便调节高度角度。

　　
　　5.　烟熏致干：保存肉类可用烟熏方法使其脱去水分，并添上一层保护衣。

最新资讯

图片新闻

浅谈背负系统（原创编）麻雀虽小——35L背包无外浅论背包尺码选择及调节 Osprey热力塑型腰带已在

- 户外快速通道 -

新闻	国内新闻国外新闻攀岩新闻滑雪新闻行业新闻
装备频道	背包帐蓬衣物炉具鞋袜睡袋刀具睡垫绳索导航食品头灯水具登山杖品牌面料其它
登山频道	高山资料登山名人山难报告登山报告相关法规登山名词登山其它赛事活动
攀岩频道	攀岩常识攀岩训练攀岩技术攀岩场地体验攀岩攀岩赛事攀岩高手攀岩新闻
户外知识	户外技巧户外防治户外常识户外其它
线路频道	东北地区西北地区西南地区华北地区华南地区华东地区华中地区其它地区
攻略频道	东北地区西北地区西南地区华北地区华南地区华东地区华中地区