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乌鲁木齐市水区三部门联检滑雪场食品卫生


 

  12月19日,乌鲁木齐市水磨沟区食品卫生监督所,水磨沟区行政执法局、建设局3家单位的执法人员分别对维斯特滑雪场、雪莲山滑雪场的食品卫生、环境卫生进行了检查。

  据了解,水磨沟区维斯特滑雪场和雪莲山滑雪场是今年冰雪风情节的分会场,两家滑雪场餐饮部,在冰雪节开幕的当天,将接待各族游客上千人就餐。为了确保节日食品卫生,日前水区政府对以上两家单位的食品卫生、环境卫生进行了严格检查。

  在维斯特滑雪场餐饮部,执法人员看到,各种食品分别分类登记、留样,生熟食品严格按规定分开储存,对食品消毒、保鲜、设施做到了整洁卫生。维斯特滑雪场总经理李卫国说,此次专门投资3万多元对食品消毒、保鲜设施进行了改造,以确保游客食品卫生安全。

  水磨沟区区委常委、副区长张泓要求各单位在冰雪节期间,加大执法力度,为游客提供干净整洁的就餐环境。

 

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